Melakers

Riau adalah salah satu penghasil ikan patin terbesar di Indonesia. Memanfaatkan peluang ini, sejak tahun 2018 PT Melayu Crackers Indonesia menghadirkan “Melakers”, inovasi keripik kulit ikan patin yang aman untuk perjalanan jauh. Melalui proses higienis, kulit patin dipisahkan dari lemak, dicuci bersih, dibumbui rempah pilihan, digoreng dengan suhu presisi, lalu dikemas menarik guna merepresentasikan identitas asal Pekanbaru, Riau. Melakers hadir dengan varian original, balado, dan barbaque. Produk ini sukses mengedukasi pasar hingga menjadi oleh-oleh unggulan yang diperhitungkan serta berizin lengkap Halal, BPOM RI, SKP, SNI, dan HACCP. Ini Melakers, cerita kecil dari Riau yang dikemas dengan kualitas dan kebanggaan.